соната 0.27.17.1

Импортировал полученную НН в сонату Даты регистрации НН нет. Статус НН Отриманий. Создал запрос , подписал и отправил.

Уже более двух часов нет ответа (ранее было в течение получаса ответ на запрос)

Прошу подсказать, что происходит, почему нет ответа от налоговой?

На жаль, ніхто, окрім податкової, не має інформації, що відбувається з їхніми сервісами.
Інші користувачі (у тому числі інших програм), теж скаржаться на відсутність витягів.

Вопрос, как мне самому подставить дату регистрации полученных НН ?

Ніяк, адже ви не можете знати дату її реєстрації до отримання витягу чи квитанції)
У Сонаті це, відповідно, теж не можливо.

В личном кабинете налоговой я эти НН получил, дата регистрации там указана, поэтому я знаю дату регистрации.

Уже б отчет по ПДВ сдал, а так...

Це варіант, хоч Кабінет не є офіційним джерелом даних по ЄРПН.
Але, тим не менше, вручну дату реєстрації встановити у Сонаті не можна.